A parceria estabelecida com a Universität für Bodenkultur Wien (BOKU), com sede em Viena, na Áustria, representa uma colaboração estratégica que visa impulsionar o desenvolvimento e a penetração de produtos brasileiros nos mercados austríacos.  

 

Este projeto multidisciplinar, orientado pelo Professor Dr. Rainer Haas, responsável por coordenar os trabalhos no Departamento de Economia e Ciências Sociais, especificamente no Instituto de Marketing e Inovação da BOKU, têm como objetivo compreender as associações dos representantes do mercado austríaco com o Brasil e seus produtos, tanto no caso do café brasileiro quanto do açaí.

Através de metodologias detalhadas de pesquisa, incluindo questionários e análises de mercado, buscou-se identificar oportunidades de negócios e adaptar estratégias de comunicação para atender às necessidades específicas dos consumidores austríacos. A ênfase na comunicação eficaz e em estratégias de marketing bem planejadas destaca a importância de posicionar os produtos brasileiros como opções de excelência nos mercados austríacos, seja para torrefadoras e cafeterias no caso do café, ou para consumidores interessados em alimentos saudáveis e sustentáveis, no caso do açaí.

 

Em especial, o interesse em trabalhar com o açaí juçara, uma variedade nativa da Mata Atlântica, demonstra um compromisso com a sustentabilidade e a valorização do contexto regional brasileiro. Essa iniciativa visa não só apresentar o açaí juçara como uma opção saudável e exótica, mas também aumentar a conscientização sobre a importância da preservação ambiental e do comércio justo.

 

Essa parceria não apenas promove a troca de conhecimento e experiência entre as equipes envolvidas, mas também fortalece os laços comerciais entre o Brasil e a Áustria, demonstrando o potencial de colaboração internacional na promoção de produtos de qualidade e práticas sustentáveis nos mercados globais.