top of page
  • Foto do escritorAgroplus UFV

Workshop para proposição de melhorias para a cadeia produtiva do café em Minas Gerais

No dia 20 de setembro as integrantes da equipe, Beatriz e Maria Luisa, participaram do Workshop: "Ações para Melhoria da Competitividade da Cadeia Produtiva do Café em Minas Gerais", que aconteceu no auditório do Banco de Desenvolvimento de Minas Gerais - BDMG, em Belo Horizonte, para discutir os principais gargalos da cadeia produtiva do café no estado.

O projeto, intitulado "Diagnóstico Estratégico da Cadeia Produtiva Agroindustrial do Café em Minas Gerais", desenvolvido pelo Departamento de Economia Rural - DER/UFV em parceria com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento - SEAPA/MG, buscou ao longo do último ano entrevistar diversos agentes dos elos da cadeia cafeeira (atacado/varejo, insumos, institucional, processamento e produção) distribuídos em cidades localizadas nas cinco regiões-chave de produção (Capelinha, Carmo de Minas, Guaxupé, Manhuaçu e Patrocínio) a fim de mensurar os principais desafios e oportunidades contidos na principal cadeia agroindustrial mineira.

Após a bateria de entrevistas, que foram realizadas pelos professores Altair Moura, Aziz Galvão, Carlos Leite, Gustavo Braga (coordenador do projeto), Janderson dos Reis e Viviani Lirio junto aos membros da Equipe AgroPlus UFV, e compilação dos resultados obtidos, o Workshop reuniu mais de sessenta representantes de todos os elos da cadeia, para que houvesse a apresentação dos desafios e posterior debates, realizados por meio de grupos divididos em mesas-redondas, para proposição de ações que visam melhorias para toda a cafeicultura, com medidas de curto, médio e longo prazo, a fim de aumentar a competitividade do setor.





Comments


bottom of page